March 3 - Breads & Paddlefish 088
Wojskowy

 Chleb wojskowy dla serca

Nazwa chleba pochodzi od  polskiej wojskowej tradycji, kiedy to żołnierze nosili ze sobą zakwas chlebowy, aby zapewnić sobie odnawialne źródło pożywienia, które dodatkowo dostarczało im niezbędnych witamin i minerałów. Wojskowy jest wyśmienitym żytnim chlebem na zakwasie. Naturalnie kwaśny smak jest zbalansowany dzięki dodaniu do niego melasy, co powoduje, że Wojskowy jest jednym z najdelikatniejszych chlebów na zakwasie.

Chleb Wojskowy jest bogaty w błonnik, witaminy, minerały i przeciwutleniacze, które sprawiają, że jest on jednym ze zdrowszych “jasnych” chlebów. 

Wojskowz chleb

– Dobre źródło błonnika
– Wysoka zawartość witamin (C, A, B6), minerałów (magnez, potas, miedź, fosfor, żelazo, cynk) i przeciwutleniaczy
– Zakwas pomocny w trawieniu

Wojskowy jest świetnie zbalansowanym, gęstym w środku chlebem z chrupiącą skórką. Idealny do kanapek i wyśmienity w formie tostów z masłem…